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Il sapore e il profumo
dell'Olio Extra Vergine Aloia, si presenta in tutte
le misure per soddisfare le Vostre esigenze. Oltre alle eleganti bottiglie da 750 ml, 500 ml, 250 ml da presentare a tavola e alla comoda bottiglia da 1 litro è disponibile anche la lattina da 5 Litri che soddisfa la necessità di avere una pratica scorta sempre a disposizione nella Vostra cucina.
 l’abbinamento
Ideale con paste asciutte, insalate di mare, zuppe di lenticchie
rosse, carni bianche ai ferri.
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l'assaggio
Come ha scritto l’oleologo
Luigi Caricato nel libro “L’Olio”, edito per il Giornale:
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verde dai riflessi
oro, ha profumi mediamente intensi, |
freschi
e puliti di oliva, con sentori vegetali altrettanto netti di
carciofo. Al gusto sapido, morbido ed equilibrato, con l’amaro e
il piccante contenuti. Si avvertono la mandorla dolce, la
camomilla e una lieve punta di astringenza. In chiusura un
piccante appena accenato e gradevole, persistente
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galleria
fotografica
